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鲜奶制冷储罐55世纪是防止牛奶变质的重要贮存设备！
55世纪 刚从动物身上挤出来的奶是温的，所以不能在常温下放置太长的时间，因为时间长了会使奶中的致病菌急速增长而导致牛奶变质，那如何进行储存和运输呢？
现如今，都是用鲜奶制冷储罐进行运输，制冷奶罐是由一个奶罐和一个压缩机组成的，将奶倒入牛奶制冷罐当中，制冷压缩机起到一个降低温度的作用，能够达到三到四度，牛奶在四度左右的情况下进行储存就没有问题了。
无论是刚挤出来的牛奶还是杀菌处理好的牛奶，都是需要进行低温储存的，用到的就是这个不锈钢制冷罐，制冷罐属于一种保温贮存设备，由圆柱形不锈钢形成缸体，内装搅拌器使存入缸内的乳不会形成乳脂肪上浮，外表用不锈钢抛花板包装呈圆柱形，使表面美观大方。
在缸体与外包装之间填充有玻璃棉，形成保温层，有利于隔温贮存，并装有温度计，便于测量缸内的液料温度，鲜奶制冷储罐为一个卧式椭圆形体，在内外罐体之间采用了聚胺酯硬质泡沫板，该材料具有导热系数低、比重轻、强度高、吸水率低的保温层，保温性能好。
使用鲜奶制冷储罐前，缸内须用淡热水洗干净，然后用蒸汽消毒，各种物料由固定在缸体上的物料管进入缸内，输入物料时不宜装得太满，贮存结束，放尽缸内剩余物料，使用后尽快用温水冲洗，刷掉附着物料，然后用400C-500C的碱水在容器内壁全面清洗，并用清水冲洗。
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